ANTIPASTI 2 TOMATES 140G

Description

Cette recette originale du Château d’Estoublon repose sur la cuisson au chaudron de deux tomates (fraîches et séchées), qui est agrémentée d’huile d’olive vierge extra. Une pointe d’ail, de basilic et de persil rehausse cet «Antipasti» doux, crémeux et gorgé de soleil.

Conseils de dégustation

Sur un toast à l’apéritif ou avec des crudités, mais aussi avec toutes les recettes de pâtes, un risotto à la tomate ou aux champignons. Enfin, sur une belle tartine grillée au jambon cru et à la mozarella arrosée d’huile d’olive.

Ingrédients : Tomates pelées concassées (26%), tomates séchées (25%), huile de tournesol, jus de tomates, eau, huile d’olive vierge extra, ail, basilic, persil, épices, acidifiant: acide citrique.