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HUILE ESTOUBLON 50CL APOTHICAIRE AOP BIO

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CHÂTEAU D'ESTOUBLON

CHÂTEAU D'ESTOUBLON
1857
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Détails Produit

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Huile d’olive BIO non-filtrée
AOP Vallée des Baux-de-Provence Vierge Extra

Pressurage dans notre Moulin à Huile : première pression à froid, filtrée

Conservation : cuve inox, chapeau azote, chambre à température dirigée


Notes de dégustation

En bouche, l’assemblage a une belle intensité, c’est une huile d’olive équilibrée. On perçoit des touches d’herbe fraîchement coupée avec une finale légèrement ardente. Elle résulte d’un bel équilibre entre les différentes variétés: Béruguette, Bouteillan, Grossane, Salonenque et Picholine. Servie sur des légumes verts, en salade ou sur des viandes blanches grillées, elle sublimera vos plats.